PÀGINA DE BOTIGA EN PERÍODE DE PROVES

Botifarra crua

3,59 €

IVA INCLÒS

11,95 €/kg - 300 gr aprox. | 2 pams aprox.

 

Considerat com un dels embotits més clàssics dins de la xarcuteria tradicional. 

És un producte fresc, i que permet assaborir les propietats més bàsiques de la carn i el greix del porc. Actualment, s’elabora un ampli assortit de botifarres gràcies a la combinació d’aquest producte tradicional amb un gran ventall d’ingredients. 

 

Consumir preferentment abans de 12 dies. Pels productes envasats convé mirar la data establerta en cada cas. Coure completament abans del seu consum.

 

VALORS NUTRICIONALS 100 g: Valor energetic 820 Kj/197 kcal, Greixos 13,4 g, dels quals saturats 4,9 g, Hidrats de carboni 1,85 g, dels quals són sucres 0,15 g, Proteïnes: 17,27 g, Sal 1,3 g

 

Detalls del producte

Referència:
R1
Ingredients:

Carn i greix de porc, sal, tripa natural de porc, dextrosa, pebre negre, antioxidant (ascorbat sòdic, citrat sòdic) i conservant (sulfit sòdic).

Al·lèrgens
Conté sulfits. Elaborat en un obrador on s'hi fabriquen productes amb proteïna de la llet, ou, gluten i fruits secs.
Receptes
No hi ha receptes vinculades!