Sobrassada Fussimanya

5,61 €

IVA INCLÒS

22,45 €/kg - 250 gr aprox.

El procés d'elaboració de la nostra sobrassada és similar al de la sobressada de les Illes però amb particularitats que li dóna el fet de que estigui curat a els nostres contrades. Les seves característiques i formats fan que sigui un producte idoni per menjar a talls o untat, ja sigui a sobre d'una torrada o formant part d'un deliciós entrepà.

Conservar a temperatura ambient fresca (15-22ºC), amb una humitat relativa normal (70-80%). Es pot introduir a la nevera per evitar un enduriment ràpid a les llars. Per degustar-la amb totes les seves qualitats, s'ha de treure una estona abans per consumir-la a temperatura ambient (20-22ºC). Consumir preferentment abans de 60 dies.

Quantitat

Detalls del producte

Referència:

R39

Ingredients:

Carn i grassa de porc. Tripa natural, mescla d'espècies (pebre vermell dolç i pebre negre), sal, antioxidants (extracte de tocoferols, oli vegetal, citrat sòdic, ascorbat sòdic i sucres), conservador (nitrat potàssic), colorant (vermell cotxinilla) i vi (conté SULFITS).

Al·lèrgens

Conté sulfits. Elaborat en un obrador on s'hi fabriquen productes amb proteïna de la llet, ou, gluten i fruits secs.